Porciones: 3
Dificultad baja
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Ingredientes
- 2 manzanas verdes
- 3 tajadas queso mozzarella
- aceite de oliva
- oregano seco molido
- jugo de un limon
Instrucciones
- Corte las manzanas en tajadas finas, quite los residuos del corazon y las pepas. Conserve en un bowl con agua fria y el jugo de limon
- Corte el queso para que queden tajadas mas o menos del mismo tamaño de las tajadas de manzana.
- Seque con una toalla de papel las tajadas de manzana.
- En una refractaria organice intercaladamente una tajada de manzana y una tajada de queso.
- Rocíe aceite de oliva y esparza un poco de oregano.
- Coloque en el horno en broil alto y hornee hasta que el queso empiece a dorar.
- Retire y sirva caliente.