Pollo con Curcuma y Cuscus

Porciones: 6 Dificultad baja Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos   Ingredientes 2 pechugas de pollo deshuesadas sin piel 1 taza de cuscus 1 cucharadita de curcuma (turmeric) 1 cucharadita de hierbas provenzales sal gruesa pimienta 2 cucharadas de aceite de oliva 2 tazas de agua 1/2 taza de vino blanco seco Instrucciones Corte las…

Cuscús fresco con Menta y Perejil

Esta receta nos la envía Martha Velez desde España . Un acompañante fresco y aromático que va muy bien con pollo  o pescado. Se conserva en el frigorífico en recipiente hermético por varios días. Porciones: 4-6 Dificultad baja Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Receta original de Martha Velez. Ingredientes 1…