Esta es una picada que normalmente hacemos al final del día. Es muy fácil y rápida de hacer y
al mismo tiempo fresca y deliciosa. 
Acompañada de una copa de vino blanco ayuda a cerrar el día con un plato muy ligero.

Porciones: 2

Dificultad baja

Tiempo de preparación: 5 minutos

Tiempo de cocción: 15 minutos

Ingredientes

• 10 langostinos U15 pelados y desvenados
• Sal marina gruesa
• Paprika
• Aceite de oliva
• Marañones sin sal
• Albahaca en hojas

Instrucciones

1. Agregue sal y paprika a los langostinos de tal forma que queden bien impregnados.

   
   

2. Ponga a calentar dos cucharadas de aceite de oliva en un sartén.
3. Agregue los langostinos volteándolos constantemente por 4 o 5 minutos. El punto se consigue cuando los langostinos están rosados por todos los lados.

   

   

4. Retírelos del sartén y déjelos enfriar por 10 minutos.
5. Sírvalos fríos acompañándolos de los marañones y la albahaca.