Tilapia con Perejil


Porciones: 4

Dificultad baja

Tiempo de preparación: 5 minutos

Tiempo de cocción: 25 minutos

 

Ingredientes

  • 2 filetes enteros de tilapia
  • 1 limon (preferiblemente amarillo)
  • 50 gm de mantequilla
  • sal y pimienta
  • 3 cucharadas de perejil picado grueso.
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • 1 refracataria .

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 350F
  2. Engrase ligeramente con aceite de oliva el fondo de una refractaria que permita acomodar los filetes.
  3. Corte por la mitad y a lo largo los filetes.
  4. Acomodelos en la refractaria, agregue el jugo de medio limon, sal y pimienta.
  5. Derrita a fuego lento la mantequilla, cuando este derretida agregue el jugo de medio limon y el perejil picado.
  6. Con una brocha esparza la totalidad de la mantequilla derretida en los filetes.
  7. Hornee durante 25 minutos, en este tiempo los filetes quedaran bien cocidos y jugosos.
  8. Sirva inmediatamente.
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Un comentario Agrega el tuyo

  1. Mauricio dice:

    Felicitaciones, recetas practicas, faciles y deliciosas

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